Pasta cu Avocado si Usturoi

Category: Retete Comments: No comments

large

PREG─éTIRE
10min

Ingrediente:
1 avocado bine copt (coaja fructului trebuie sa fie ferma insa daca apasati usor cu degetul, miezul trebuie sa fie putin moale
4 – 5 catei de usturoi (dupa preferinte)
– zeama unei jumatati de lime (proaspat stoarsa)
– sare de mare fin macinata

Alegem avocado bine copt. Taiem longitudinal fructul de avocado pana cand cutitul va atinge “nuca” din mijloc. Desprindem prima jumatate si apoi infingem usor cutitul in “nuca” si o scoatem.Curatam coaja il taiem bucati si il punem in blender.Punem imediat peste el zeama de lamaie ca sa nu oxideze ,usturoiul pisat, sare si piper dupa gust si omogenizam. Servim cu paine prajita(crackers)

 

dscf3848dscf3847pasta-de-avocado-2

15368964_10206236966561537_71090247_o

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>